Arranca la operación bikini
Cuando se acerca el buen tiempo, muchas personas se plantean la famosa «operación bikini». Pero ojo: no se trata de entrar en pánico ni de caer en dietas milagro. Si realmente quieres perder peso y sentirte mejor, necesitas un enfoque saludable, progresivo y adaptado a ti.
⚡️ 1. Ponte un objetivo realista
Olvídate de perder 10 kilos en un mes. Un objetivo razonable y saludable es perder entre 0,5 y 1 kg por semana. Esto no solo es más seguro, sino que evita el efecto rebote. Un objetivo de 3 a 4 kg puede ser suficiente para empezar a sentirte mejor.
🌿 2. Sigue una dieta equilibrada (sin eliminar grupos)
Una alimentación saludable incluye todos los grupos de alimentos. Nada de eliminar los hidratos de carbono o las grasas saludables. Prioriza:
- Verduras y hortalizas frescas en cada comida
- Frutas enteras (no solo en zumo)
- Proteínas de calidad (pescado, huevos, legumbres, carnes magras)
- Grasas saludables (AOVE, frutos secos, aguacate)
- Cereales integrales (avena, arroz integral, quinoa)
Evita productos ultraprocesados, bollería industrial y bebidas azucaradas. Y recuerda: hidrátate bien. A veces el cuerpo confunde sed con hambre.
🏋️♀️ 3. Actívate con ejercicio físico
No hace falta que corras una maratón. Busca una actividad que te guste y te motive:
- Caminar a paso ligero
- Bailar
- Nadar
- Clases dirigidas o entrenamientos online
El ejercicio ayuda a quemar calorías, mejora el estado de ánimo y favorece la regulación del apetito. Además, aumenta tu energía y autoestima.
🛡️ 4. Evita las dietas milagro o productos «detox»
Las dietas extremas, los batidos sustitutivos y los suplementos sin evidencia pueden hacerte perder peso… pero también salud. La mayoría provocan carencias, alteran el metabolismo y te dejan agotado/a. ¡Y luego viene el rebote!
Estudios muestran que las pérdidas de peso rápidas tienden a recuperarse fácilmente a medio plazo (Kraschnewski et al., 2010).
🧠 5. La mente también cuenta
Tu actitud es clave. Afronta este proceso con una mentalidad positiva. Cambiar hábitos lleva tiempo. Sé amable contigo, rodéate de personas que te apoyen y evita la autocrítica constante.
Si la ansiedad o el hambre emocional están presentes, considera el acompañamiento de un/a psicólogo/a especializado/a en conducta alimentaria.
🎓 6. Aprende a comer con una nutricionista
La mejor inversión que puedes hacer es aprender a comer bien. Un/a dietista-nutricionista te ayudará a:
- Establecer un plan adaptado a ti
- Evitar carencias
- Mantener resultados en el tiempo
- Entender por qué comes lo que comes
Y, sobre todo, a disfrutar del proceso sin culpa ni rigidez.
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⚠️ Recuerda:
- No existen alimentos «quemagrasa»
- No hay menús milagrosos
- Ningún producto sustituye una dieta sana y un estilo de vida activo
📅 ¡Te ayudamos a empezar hoy!
En Nutt elaboramos planes personalizados para perder peso de forma saludable, con acompañamiento cercano y realista. Puedes venir a consulta en Valencia o hacerlo desde casa con nuestra consulta online.
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📍 Av. Péris i Valero, 173 – 4º, Valencia
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Nutt, Centro de Nutrición y Dietética en Valencia
Fundadora y Directora de Nutt Consejo Nutricional
Licenciada en Farmacia
Dietista. Colegiada CV00443
Desde pequeña mis padres me transmiten un amor a la gastronomía que a través de mi formación sanitaria transformo en mi «leitmotiv» en el trabajo.
Después de estudiar farmacia y tener a mis hijos Ana y Vicente decido estudiar Dietética y Nutrición Humana.
Ya en ese momento decidí fundar mi propio centro, Nutt Consejo Nutricional, desde donde ejerzo desde hace más de 15 años junto a mi equipo.
Con mucho esfuerzo la consulta de nutrición y el equipo va creciendo y hoy en día disfruto de una profesión que me apasiona con mi equipo, que me acompañan en nuestro afán de transmitir la ciencia mediante un leguaje sencillo y creativo.
Divertirnos y que te diviertas en el cambio es nuestra misión.
Además gran parte de mi trabajo lo dedico a la divulgación en salud en el programa Saber Vivir de TVE, en Terra Viva de Apunt y Levante TV. También puedes leer en mi blog del Diario ABC, Aula de Nutrición
Bienvenid@ a Nutt Consejo Nutricional
Puedes conocerme más en mi web personal Elisa Escorihuela y en nuestra página principal de nutrición en Valencia”
@EliEscorihuela
