▲ Cosecha de maíz amarillo para exportación.Foto Ap
Braulio Carbajal
Periódico La Jornada
Lunes 20 de julio de 2026, p. 17
Las compras externas de maíz alcanzaron entre enero y junio de 2026 un máximo histórico, tanto en volumen como en el valor comercial, de acuerdo con cifras de la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM). El impulso provino casi en su totalidad del maíz amarillo, grano que se destina principalmente a la alimentación del ganado y a procesos industriales.
Según los datos recopilados por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), el volumen total de maíz importado en el semestre sumó 12.28 millones de toneladas, un incremento de 8.6% frente al mismo periodo de 2025, mientras que su valor comercial se ubicó en 2 mil 539 millones de dólares, un avance anual de 3.4 por ciento.
Del total, 11.70 millones de toneladas correspondieron a maíz amarillo (proveniente de Estados Unidos), un incremento de 10.1 por ciento respecto a un año antes.
El maíz blanco, utilizado en la producción de masa y tortilla, tuvo un comportamiento contrario. Las importaciones de este grano bajaron en 15.9 por ciento en volumen y 11.5 por ciento en valor al ubicarse en 490 mil toneladas, un retroceso que reflejó una oferta interna más estable tras la entrada de la cosecha nacional durante el semestre.
El maíz se consolidó como el producto con mayor peso dentro de las importaciones agroalimentarias del país, en un entorno de precios internacionales más moderados respecto al año previo, según el análisis de GCMA. Ese comportamiento explica buena parte del alza registrada en el conjunto de granos y oleaginosas que compra México en el exterior.
Aumenta 6.3% el volumen total de granos
En el total de granos y oleaginosas, el volumen importado por México ascendió a 23.95 millones de toneladas en el primer semestre del año, un aumento de 6.3 por ciento respecto al mismo lapso de 2025. El valor comercial de esas operaciones fue de 7 mil 581 millones de dólares, con un crecimiento de 4.4 por ciento.
El alza se sostuvo en el mayor ingreso de maíz, complejo soya, canola, cebada y malta, lo que compensó las caídas registradas en trigo, sorgo, frijol, aceite de soya y avena.
El complejo soya, integrado por grano, pasta y aceite, sumó 5.08 millones de toneladas, con un incremento de 15.1 por ciento. La soya en grano avanzó 9.8 por ciento en volumen y 19.7 por ciento en valor, en tanto que la pasta de soya, utilizada en la formulación de alimentos balanceados, registró un salto de 34.1 por ciento en volumen y 34.8 por ciento en valor.
El aceite de soya se mantuvo entre los productos con mayor contracción, con una caída de 35.5 por ciento en volumen y 24.6 por ciento en valor. Las compras conjuntas de aceites de palma, canola y girasol retrocedieron 13 por ciento en volumen y 12.7 por ciento en valor.
La canola figuró entre los productos con mejor desempeño del semestre. Las compras de este grano sumaron 980 mil toneladas, un alza de 10.6 por ciento en volumen y 21.8 por ciento en valor, impulsada por la demanda de la industria aceitera.
Las importaciones de trigo se ubicaron en 2.45 millones de toneladas, con una baja de 4.2 por ciento en volumen y de un punto porcentual en valor, lo que reflejó un mercado más equilibrado y una menor necesidad de abasto externo. El sorgo perdió terreno de forma más marcada, con una reducción de 23 por ciento en volumen y 25.9 por ciento en valor, en un contexto de sustitución por maíz.
El frijol registró la mayor caída del semestre, con un descenso de 32.6 por ciento en volumen y 52 por ciento en valor, favorecido por una mayor disponibilidad de oferta nacional. La avena también retrocedió, con bajas de 30.6 por ciento en volumen y 29.8 por ciento en valor.
